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2008-11-24

肉塊の表面を蛋白凝固、

伊達家ゆかりの地よりの牛の肉を商う物より手頃にて

ローストビーフを作ってみた。
SANY0003_20081124232540.jpg


ざっともりつけた。
SANY0004_20081124232548.jpg
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